Pour réussir l'évaluation, je dois connaître/savoir :

— Les trois états de l'eau ;

— Les noms des changements d'état ;

— Les températures et fonctionnement des changements d'état (paliers...) ;

— La différence entre mélange homogène et hétérogène ;

— Remplir un graphique avec l'aide de données prises lors d'une expérience.